卵巣がんを患ってからも
なにかと気にかけてくれ
あちこち誘ってくれる友人たちと
今年はじめての新年会ランチを。
ムーディーなオイスターバー
木枯らし吹きすさぶなか
高田の馬場にある
とあるオイスターバーに集合。
サラリーマンでいっぱいの店内は
昼間なのにムーディーな雰囲気が漂っていて
思わずお酒が飲みたくなる。
つうことで
アワアワのお酒をオーダー。
(↑やっぱりの展開)
店員さんが 升酒のような
黒い四角いグラスに注いでくれるのが
とても珍しい。
樽酒ふうに頂くスパークリングワイン
美味しいゴルゴンゾーラのペンネや
本格的な釜焼きのマルガリータピザ、
サラダバーをいただきながら
すっかりほろ酔い気分になってしまった。
オイスターバーなので
ほとんどの食事メニューに牡蠣が入っているのだけど
２０代の頃から牡蠣アレルギーがある私は
残念ながら食べられず。
なんと オイスターソースが使われている料理でさえも
ポツポツと湿疹と痒みが出てきてしまうのだ。( ；∀；)
ましてやカキフライや生ガキはいわんもがな！
ちょっとでも口にしようものなら
アナフィラキシーショックで
泡吹いてぶっ倒れ 即救急車である！
(痙攣おこして病院に駆け込んだ経験あり)
そんなポンコツな身体なので
ここ１０年以上 果物のカキ(柿)しか口にしたことがないのだが
実はもともと牡蠣が大好物でして。
友人たちがペロロンと美味しそうに食べているのを見ていると
「あぁ救急車で運ばれてもいい。
ひとくち食べてしまいたい。」
そんなジレンマにかられる。
おおぶりの牡蠣フライに
タルタルソースと中濃ソースを
ダブルでかけて
牡蠣じるプシューーー！
ミルキーなエキスが口の中いっぱいに
溢れ出てくるのを想像するだけで、
あぁ生つばゴックン。
.:*:・'°☆(*￣∇￣*).:*:・'°☆
高田馬場をさまよい
やっと見つけたパティスリー
さてお腹も くちくなったので
お茶でもしようと移動することになった。
ところが駅のまわりをウロウロするも
早稲田の学生で どのカフェも満席状態。
(´；ω；`)
さまよって
さまよって
たどり着いたのがこのパティスリー。
「アヴァンコン」
いやいやフランス語だから
「アヴァンソン」
って読むかな？
ショーケースには
美しいなケーキが所せまし
うひょーーーーー。( ☆∀☆)
ケーキの品揃えが豊富で
テンションも急上昇！！
なかなか本格的なパティスリーであります。
マイオーダーはシブースト
ほろ苦くて淡い口どけのシブーストムースに
シャリっとしたカラメルが焼き付けてあり
大人の味を堪能できる一品。
あああコーヒーよりも
シャンパンでいただきたい(笑)
Ｋちゃんは
ハート形のチョコレートケーキを
濃厚なチョコレートムースは
ほどよい酸味も感じられてかなり美味。
形もハート形になっていて
ヴァレンタイン商戦を睨んでの
一品だろうか？
ＪさんとＴちゃんは
モカとチョコレートのケーキを
モカのクリーム層と
チョコレートムースの層が合わさり
絶妙なデュオを奏でている逸品で、
例えるならコブクロのハーモニーのような
(↑意味不明)
とにかくお美味しかったってことです。
はい。(*￣∇￣*)
:*:・'°☆.:*:・'°☆
ところでアタシは
卵巣がん初発の抗がん剤治療中、
２０１１年春から１年ほどの間、
食事療法と称して以下のことを
それはそれは ストイックに実践していた。
・４足歩行のお肉は食べない。
・魚は白身のみ
・食事はおもに野菜と雑穀中心
・飲酒はしない(←！)
・乳製品はヨーグルトのみ
・塩分は極力控える(塩を使わない)
・甘いもの(糖分)は蜂蜜と果物しか取らない
・自分で絞った人参や野菜のジュースを１日１リットル以上飲む
ところがである。
肉を制限した為なのか
なかなか貧血やアルブミンの状態が良くならないし……
塩けがないからご飯がすすまないし……
もとから飲むことが大好きだったのでストレスはたまるし……
友人たちとの集いにも気を使わせてしまうし………
お料理するのも楽しくないし……
なにより
食べることが苦痛
と思うようになってしまった。
・゜・(つД｀)・゜・
とどめは一年後の
肝臓転移！！
このことを機に
食事療法は綺麗さっぱり中止することに。
食事療法したって再発するときゃするし
限りのある命なら
美味しいものを気持ちよく食べて
幸せ気分で生きていきたいと思ったのだ。
(＃￣З￣)～☆
それでも毎朝のニンジンジュースや
雑穀や野菜中心の献立を摂取するよう心がけ
お肉は鶏も牛も豚も頂くが
週に２～３回くらいにまでにし、
良いと思ったことだけは残し続け、
時には外食でグルメに舌鼓を打ち、
緩急つけつつ食生活を楽しんでいる。
美味しいという気持ちを
みんなとシェア出来るって
すごく幸せなことだと思う。
これが今のアタシの食事療法かな。
(*´ω｀*)
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☆:*:・'°AVANCONS:*:・'°☆
アヴァンソン
東京都高田馬場1-25-30
(高田馬場より徒歩4分くらい
早稲田通り沿い)
Tel 03-3205-9181
URL www.avancons.jp
750円のリーズナブルなケーキセットで
２時間近くもまったりお喋りしたうえに
帰りにオープン記念の焼き菓子セットまで頂いてしまった。
マカロン、マシュマロ、パウンドケーキ
どれも美味しくてリピート決定！
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